還在用熱水消毒碗筷嗎?酒店都改用電蒸汽鍋爐消毒殺菌了
2018-05-03 09:24:41現在在餐館吃飯的時候很多人都喜歡用開水將碗筷泡一下,以此來消毒,感覺不燙的話會帶入不少的細菌,其實這也是一種自我安慰,不得不說開水的確很消毒一部分細菌,但是有的細菌用開水是消滅不了的,需要更高的溫度來消毒,而餐館如果采用電蒸汽鍋爐進行消毒的話會有更好的效果,也讓客人更放心!
其實為什么餐館只提供開水來消毒,因為成本比較低,而如果你是比較高大上的酒店的話,想要讓客人體驗不一樣的感覺就要有嚴格的消毒程序,使用電蒸汽鍋爐產生高溫蒸汽進行批量的消毒能夠提高不少的消毒工藝效率。也是酒店管理的一種隱形投資。
眾所周知,餐廳免費供應的茶水多半都是溫水,頂多能清洗掉空氣中的灰塵,根本無法起到殺菌消毒的作用,開水燙洗也只能是自我安慰。要達到高溫消毒的效果必須滿足高溫和時間兩個條件,不僅如此,鄭州亞飛凌電蒸汽鍋爐還能同時提供碗筷一次性包裝的熱源需要,蒸汽不產生任何污垢,不會造成二次污染,用于碗筷的殺菌消毒和一次性包裝,一器多用,從設備上為企業節約了成本。
餐館碗筷消毒滅菌電蒸汽鍋爐使用簡單,操作方便,方便維修保養,且蒸汽本身就具備清洗消毒的功效,對碗筷清洗時可不用添加任何清洗劑,就餐使用時更安全放心,蒸發面積大,熱效率高,包裝時可以大批量加工,節省人力。